第四話 鍋の中は寒天と餡子により気持ち悪い程ドロドロしている。 ある程度溶け合ってきたところで砂糖を入れる。 「レシピには砂糖何グラム」とか書いてあったが、まあ気にせず目分量で入れる。 再びかき混ぜる 混ぜる 混ぜる どれだけ混ぜればいいのか検討もつかないので、 「大体こんなもんだろ」という事で鍋の火を消し手を止める。 鍋の中の甘ったるいドロドロの液体をバケツに流し込み、ベランダへと運ぶ。 ベランダである程度冷えたら冷蔵庫にて再び冷やす。 そして数時間。 冷蔵庫から取り出された羊羹は固まっていた。 少なくとも表面は完全に固まっていた。  Back Next HUGE １話 ２話 ３話 ５話 |