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所々破けてべろんべろんになってしまった一枚目の皮。
なんの、2枚目からは破れる事無く綺麗な皮にしてやるぜ!と思っていたのですが
1枚目と特に変わりませんでした。
いやまだ一枚目に比べると破れたりはしてなかったのだが、ホットプレートの熱が弱すぎて
ふにゃんふにゃんになってしまい、なんというかもう駄目な具合になってしまった。
そして3枚目。
2枚目の教訓を生かしたのが悪かったのか、今度はこんがりパリパリに焼けてしまい、
「歯ごたえが良くて美味しそうだなあ」と現実逃避せざるを得なくなってしまう。
絶望のまま迎えた4枚目は、ホットプレートに流し込むのもクレープの素を薄く延ばすのも
火力の調節も流石になれてきたようで、そこそこまあ大丈夫・・・うんいやまあセーフ・・・と思う?かなあ・・・という程度には
出来た。
そして5枚目6枚目と数をこなす内に段々とこ慣れてきて、
10枚目は「ほんともう最初の頃のやつなんなんだよ」と
言いたくなるくらい綺麗に焼く事が出来た。
ちなみにボウルで隠れてる部分が1枚目・2枚目で、
下の段の右から3枚目・4枚目、
上の段右から7枚目・8枚目です。
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