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汚物、いや生春巻きの具が完成したわけです。
汚物、いや豚肉・鳥皮・ニラ・ネギ・焼きビーフンをごちゃ混ぜにした鍋を自室に運び込む。
次は生春巻きの皮の準備。
パリパリのライスペーパーを水につけて柔らかくして、一枚一枚並べていく。
その上に野菜を乗せる。
うん、まだこの辺なら美味しそうだし、「生春巻き」にも見える。
次は
茹でた豚肉。
この辺から生春巻きかどうか微妙なラインになってくるわけで。
野菜と肉は乗せ終えたので、次は、なんだ、何が残ってる。
汚くて気持ち悪い大量の焼きビーフンに一同唖然。
これが生春巻きから汚物に変化を遂げる瞬間でした。
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